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徳島県 阿波市
御所のたいらうどん/阿波市の名物!阿波市の誇るスローフード

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うどんをたらいのような大きな木製の飯盆に入れ、つけ汁につけて食べる阿波市の郷土料理『御所のたいらうどん』。「たらいの様な器に入ったうどんを食べてうまかった」と話したのが広まり、いつしか『御所のたいらうどん』と呼ばれてるようになりました。国道318号を山の奥へと進んで行くと、清流沿いにたらいうどん専門田が並んでいます。つけ汁は店ごとにこだわりの味があり、お気に入りの味を見つけるのも楽しみの一つです。
商品コード : 36-10714-0002
発行元 : 阿波市観光協会
装丁 : A4 三つ折り
価格 : 0 円(税込)
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